夏天粥特别受欢迎，咸骨粥可以下火，搭配合适的蔬菜美丽且美味
食材
1
扇骨 250克
2
菜心杆 50克
3
胡萝卜丝 50克
4
玉米粒 50克
5
盐 10克
6
鸡精 3克
方法/步骤
1
扇骨洗净滤干，放入盐腌制2小时
2
菜心杆切粒，胡萝卜切丝，玉米剥粒
3
骨头放入烤箱190度烤大概15分钟
4
淘好米，放入锅内，加入适量煮粥的水，把骨头一起放入，开火煮
5
煮到粥开花，加入菜心粒，胡萝卜丝，玉米粒
6
再煮大概8-10分钟，粥浓稠了就可以了
注意事项
由于扇骨已经腌了盐，所以无需再放盐，不然就太咸了。
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