好吃营养又美味。。。
食材
1
排骨 500克
2
鱿鱼干 两只(适中)
3
蘑菇 四五个
4
蒜苗 两根
5
油 适量
6
盐 适量
方法/步骤
1
把排骨切块,煮些水,等水烧开始时,再把排骨倒进去煮,等水再次烧开起来,就可以关电了,然后用清水把排骨清洗干净!!
2
把蘑菇和鱿鱼干净,然后把它们剪一条一条的。
3
放些油到平底锅里,热会,然后把鱿鱼干和蘑菇放进去炒,炒几下再放入排骨进去炒,中间可以适当放些酱油。炒至金黄色。。
4
洗米(250克左右),再把米放进锅里,水差不多放半锅。然后把炒好的排骨什么的都倒进去,然后一起煮。(煮的时间和平时差不多,可以多二三分钟)
5
煮好后,把蒜苗切块,然后把蒜苗放进去再放盐。。。
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