家常的红烧鸡翅做法
食材
1
鸡翅 按照自己食量来
2
葱、姜、蒜、八角、香叶 适量
3
酱油、黄酒、盐、鸡精 适量
方法/步骤
1
翅中解冻，切刀花。
2
放到锅中焯水，大概10-15分钟。
3
在锅内倒入油，将煮好的鸡翅放入锅中，煎至两面金黄。出锅
4
剩余的油内放入姜片、蒜、八角、香叶（八角、香叶没有可不放），炒出香味
5
再放入盐，倒入料酒、生抽、老抽
6
倒入煎好的鸡翅，大火焖煮
7
3-6分钟后，加入少许糖，收汁
8
家常的红烧鸡翅就做完了，因为家里只剩下6个鸡翅了。大家喜欢吃的可以多放点。味道棒棒的
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