凉拌苦菊健康功效：苦菊：清热解毒、促进生长、发育；增强免疫健脾、化痰；润消食积、解毒、补血
食材
1
苦菊 一颗
2
凉拌醋 一小勺
3
小磨油 半小勺
4
盐 少许
5
白糖 小许
方法/步骤
1
将苦菊洗净，控干水分，切段（2段）
2
倒入凉拌醋、小磨油、盐、白糖
3
均匀搅拌，装盘。
注意事项
1
盐、白糖份量适中
2
现吃现拌
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