每天做饭最发愁的就是不知道吃什么菜，今天我分享一个西葫芦的家常做法，简单又好吃。
食材
1
西葫芦 1个
2
胡萝卜 1个
3
蒜瓣 1个
4
酱油 适量
5
食盐 适量
方法/步骤
1
首先西葫芦和胡萝卜削皮洗净，切成菱形！
2
起锅烧油，加入蒜末爆香。
3
先加胡萝卜翻炒，因为这个菜不容易熟，比较费火。
4
然后加入西葫芦，接着翻炒。
5
加入食盐、酱油上色，翻炒3分钟，一定要大火！
6
闷一下就可以出锅了。成品如下图，简单做吧，省时间！
注意事项
非常好吃下饭，赶紧试试吧！
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