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麻辣鲜香的蛏子

超级鲜美的蛏子麻辣爽口鲜香无比
食材
1

蛏子 500g

2

蒜 3瓣

3

香菜 适量

4

姜片 2片

5

辣椒 3个

6

麻椒 20粒

7

生抽 2勺

8

耗油 2勺

9

白糖 1勺

方法/步骤
2

锅中少量油爆香蒜片 姜片 辣椒段 麻椒粒

3

放入蛏子翻炒一下再加入生抽蚝油糖

4

炒匀即可

5

出锅前加入香菜段

6

翻炒两下出锅 又麻又辣又鲜美 蛏子肉嫩嫩的特别好吃

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