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工具/原料
材料:
大虾......20只
调料:
大蒜......10瓣
黄油......20克(喜欢味道重可以多放一点)
柠檬汁......少许
香草碎......少许(喜欢的可以放一点)
盐......少许
摆盘需要:
生菜叶,柠檬片......各适量
步骤/方法
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1.选个头大一点的虾，20只，把虾洗净，开背去肠线。 2.黄油室温下化开，大蒜切细末，还要一点柠檬汁和盐，把它们混合拌匀，喜欢的可以再撒一点香草碎。还可以 先炒一下蒜末再抹到虾上去烤。
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3.把混合好的大蒜黄油抹在开好的虾背上。虾不用提前腌制，只抹上料烤熟就行，大蒜柠檬都可以去腥味，提 香味，但每个人对食物的感觉也不同，自己有需要的随喜好去腌渍虾就可以了~ 4.烤箱预热到200度，烤8分钟左右就好了，你根据你的烤箱特点定时间就好~ 虾很好熟的~
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