放上孜然后，食欲一下子就上来了，特别下饭。
食材
1
土豆 2个
2
猪肉 1小块
3
小葱 适量
4
小米椒 2根
5
色拉油 适量
6
料酒 适量
7
酱油 适量
8
盐 适量
9
鸡精 适量
10
孜然粉 适量
方法/步骤
1
土豆去皮切片。
2
用水泡一下。
3
猪肉切片。
4
切葱花和小米椒。
5
起油锅放肉片，加料酒和酱油。
6
放土豆片炒匀。
7
放孜然粉、葱花和小米椒。
8
加水翻炒炒匀，盖上锅盖焖一会儿。
9
汤汁收差不多了加鸡精出锅。
注意事项
孜然粉不用放的太多，适量就可以了。
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