现在的西葫芦很便宜，现在的西葫芦也非常好吃，口感清爽，做法也多种多样，可荤可素，可菜可馅，，它热量很低，富含水分，有润泽皮肤的作用，特别适合减肥者食用。 今天的爽口剁椒西葫芦，配了五花肉，带着蒜香且微焦和五花肉片非常的香，再加上剁椒，让人无法抗拒哦，非常的下饭，可让人多下几碗米饭哦。。。。。。
工具/原料
原料：西葫芦一个，五花肉200克，鸡精，油，大蒜，剁椒，盐，葱。
剁椒五花肉炒西葫芦做法
1
五花肉放在冷水中，加热煮沸半分钟后取出，洗净冷却后切成薄片。
2
西葫芦洗净切成片，葱切葱段，大蒜去皮切片备用。
3
锅中放油，烧至六成热时放入蒜片爆香，放入五花肉片，调至中大火炒至微焦后，放入西葫芦片大火炒1～2分钟至熟。
4
放入剁椒炒匀后，依次放入葱段、鸡精、盐，拌匀后即可出锅。
上一篇：如何培养孩子的兴趣