香蕉不止有一种吃法,稍微加工一下就可能得到意想不到的结果,将它做成一道菜,既好吃又好看又不上火,过年用来招待亲朋好友也是不错的选择,小朋友们也都非常喜欢吃哦,下面就介绍一下做法吧~
食材
1
香蕉 3个
2
面粉 适量
3
鸡蛋 2个
4
燕麦片 适量
5
食用油 适量
方法/步骤
1
准备好香蕉,鸡蛋,面粉,和燕麦片,将香蕉去皮,切成一段一段的,然后给香蕉裹上一层面粉~
2
将鸡蛋打成鸡蛋液,放入一个小碗中,将燕麦片放入另一个碗中,然后将准备好的香蕉段,先在鸡蛋中蘸一下,然后再放到燕麦中,让香蕉均匀的粘上麦片~
3
将香蕉粘完燕麦后一定要静置一段时间,这样炸的时候燕麦才不会脱落下来,导致效果不好,静置一段时间后,燕麦就完全粘在香蕉上了,我们就可以开炸啦~
4
将油烧热,感觉差不多了,就把香蕉放在锅里炸,一直到香蕉微黄的时候,就把香蕉捞出来~
5
之后,在盘子上铺好吸油纸,将香蕉盛出来,装在盘中,这样,外酥里嫩的燕麦香蕉就做好啦~