老公出差带回两包小鱼干，是处理的比较干净的小鱼干，我就加工做成了这个椒麻小鱼干，老公说味道很不错耶！
工具/原料
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主料2种：小鱼干
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配料6种：葱;姜;蒜;干辣椒;熟花生米
3
调料6种：花椒;醋;料酒;生抽;糖
方法/步骤
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首先准备好材料备用。
2
然后将小鱼干用加过醋的清水浸泡约40分钟后用清水冲洗，沥干水。
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锅里留少许底油小火炒香葱、姜、蒜、干辣椒、花椒，倒入炸好的花生米、小鱼干炒匀，加入适量料酒、生抽、糖煸炒一会即可。
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