好食材也要搭配着吃！
食材
1
西兰花一棵 约300克
2
木耳 100克
3
蒜 5瓣
4
食盐 适量
5
酱油 少许
方法/步骤
1
准备好所需食材
2
花菜洗净分成小块，木耳洗净撕小块，蒜去皮切碎；
3
锅至火上加适量水，分别把花菜和木耳焯熟，放入一个大盆中；
4
锅至火上加适量油，油热后加入蒜爆香；
5
迅速将蒜和油一起倒入装花菜和木耳的盆中；
6
加入适量盐少许酱油，拌匀，摆盘；
注意事项
1.花菜焯水至刚断生，口感更脆爽；
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