红烧肉烧土豆是一道人气很高的家常菜。因为土豆营养价值很高,加入在美味诱人的红烧肉中,能够吸走肉的油脂,可以减少肉的油腻感,而土豆浸透了浓郁的肉香。
食材
1
五花肉 100克
2
土豆 200克
3
葱 适量
4
姜 适量
5
蒜 适量
6
蜂蜜 适量
7
酱油 适量
8
十三香 适量
9
盐 适量
方法/步骤
1
五花肉、切块
2
土豆切丁
3
五花肉中加入蜂蜜、酱油搅拌、热锅加少许的油小火炒,微焦出锅。
4
炒肉过后的油加入盐、葱姜、蒜、十三香炒半熟加入五花肉
5
加入味精少许,出锅,装盘,十分美味喔!
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