五指毛桃煮汤味道很香的,有淡淡的牛奶味道,营养也是滋补润燥,宝宝和大人喝都是不错的,老公在市场买了一根原生态野生的五指毛桃回来,说比平时那种味道更浓更好喝的,这次就煲鸡肉一起,真的是非常的香哦,好喝哦。
食材
1
五指毛桃 100克
2
鸡肉 300克
3
食盐 1汤匙
4
党参 10克
5
红枣 7粒
6
枸杞子 10克
7
猪肉(瘦) 50克
8
水 适量
方法/步骤
1
把五指毛桃斩块后洗净,党参也切段
2
鸡肉放入热水中焯烫一下
3
焯烫好的鸡肉捞出后放入注入是水的砂锅中
4
加入适量切丝的瘦肉
5
洗净的五指毛桃倒入砂锅
6
加入洗净的党参
7
加入红枣
8
加入枸杞子
9
盖上锅盖大火煮开改小火煮1个小时
10
加盐关火即可
注意事项
1
加入了适量党参和枸杞的,更营养,味道也更甘甜一点;
2
药材汤一定要小火煲够一个小时才行。
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