鸡腿鲜嫩的肉带给我们良好的口感，使得很多人都喜欢吃鸡腿。下面介绍一下照烧鸡腿的制作的过程。
食材
1
鸡腿 4个
2
胡萝卜 1个
3
芝麻 50g
4
姜 2片
5
糖 适量
6
料酒 适量
7
酱油 适量
8
蚝油 适量
方法/步骤
1
鸡腿洗干净后去骨
2
往鸡腿倒入盐，料酒，酱油，糖腌制20分钟
3
往锅中倒油，加热后加入姜片至姜片发出香味后捞出
4
加滚油，把鸡皮往下放进去煎3分钟
5
放入刚刚腌制鸡腿的料汁，中火烧2分钟
6
把鸡腿反过来，小火烧5分钟左右，加入胡萝卜和芝麻翻炒至熟后出锅