朋友送的大南瓜，想着各种方法来吃，突然发现用它来做个早餐饼，营养又健康，不到5分钟香喷喷的就上桌了，再配1个蛋、1碗粥，早餐搞定。
食材
1
南瓜 适量
2
面粉 适量
3
黑胡椒粉 少许
4
盐 适量
5
食用油 适量
方法/步骤
1
南瓜去皮，洗净，擦丝
2
加入盐、黑胡椒粉拌匀
3
再加入适量面粉，
4
加入适量水，拌匀，水要一点点试着加，不要加多
5
锅烧热，放少许油，放入两团拌好的南瓜丝面糊，略整形，小火慢煎
注意事项
也可以根据自己喜好加入鸡蛋等或其他食材
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