前一天煮面想放南瓜进去，一个用不掉就想着用剩下的做煎饼，不浪费么
食材
1
南瓜 200克
2
面粉 150克
3
鸡蛋 1个
4
盐 3克
5
蔬之鲜 2克
6
葱酱蒜 少许
7
酱油 少许
8
椒盐 少许
9
胡椒 少许
步骤/方法
1
青南瓜擦丝，小心手，加葱姜蒜少许
2
加面粉和一个鸡蛋和盐蔬之鲜等，搅拌均匀，黏糊程度大约如图所示
3
少许油，加热，用勺子把拌好的料铺进锅里，大约摊5mm厚，其实我这是做到第三个才成功，前面两个小小的太厚了，有点硬有点糊。大约煎个5分钟，期间一面撒椒盐一面撒胡椒粉。定型差不多就可以出锅了
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