学会这个以后绝对撑得起场面，镇得住吃货。
食材
1
猪蹄 一只
2
葱 一段
3
姜 一块
4
八角 一个
方法/步骤
1
锅里放油把猪蹄炒至皮微黄，出锅备用。
2
放入八角，葱花，花椒，和猪蹄一块炒出香味，加入料酒，兑好开水淹没猪蹄
3
大火烧开，小火焖一小时，加盐即可。
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猪蹄 一只
葱 一段
姜 一块
八角 一个
锅里放油把猪蹄炒至皮微黄，出锅备用。
放入八角，葱花，花椒，和猪蹄一块炒出香味，加入料酒，兑好开水淹没猪蹄
大火烧开，小火焖一小时，加盐即可。