冬天吃上一碗红豆沙小丸子,暖暖的,糯糯的。
食材
1
小红豆 30克
2
糯米 20克
3
水 900ML
4
糯米粉 50克
5
水 25克
方法/步骤
1
小红豆和糯米洗净泡发4小时备用。
2
倒入破壁豆浆机中,加入900ML的水。
3
选择米糊功能。
4
嘀声后取出。
5
在制作红豆沙时可以做小丸子,50克糯米粉和水混和捏成团。
6
做成一个个小丸子 红豆沙放锅里和小丸子煮至小丸子浮起就可(糖可根据个人喜好来放哦)。
注意事项
小红豆和糯米洗净泡发4小时
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