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芦笋炒肉的做法

快来自己动手制作一些美食吧,制作的过程中,既能培养兴趣和爱好,还能消磨无聊的时间,可以给和孩子一块制作,能增加家人之间的感情,还可以享受美味的大餐。
食材
1

芦笋 300克

2

卤肉 200克

3

辣椒 2个

4

生抽 5克

方法/步骤
1

主料:芦笋、卤肉  辅料:植物油、盐、姜、青红辣椒、生抽、鸡精

2

把 芦笋洗净根部老的部分去皮,切斜段

3

开水中加几滴植物油加少许盐,将芦笋焯烫一下,捞出用凉水过凉

4

青红辣椒、姜洗净切斜块,切丝

5

卤肉切小片

6

油热放卤肉

7

加姜末、青红辣椒翻炒出香味

8

加芦笋

9

加盐翻炒均匀

10

加生抽

11

翻炒均匀即可

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