淡奶油用不完,好闹心啊~做了几次蛋挞还剩一部分,今天正好做焗红薯,还可以添加进去,貌似加了淡奶油的焗红薯更好吃了,不知是不是心理作用啊,哈哈。
食材
1
红薯 200克
2
淡奶油 20克
3
白砂糖 10克
4
葡萄干 10克
5
奶酪 30克
方法/步骤
1
红薯去皮洗干净,蒸熟,大约需要10-15分钟左右。
2
放在容器里捣成红薯泥,加入白砂糖,淡奶油。如果没有淡奶油,用纯牛奶代替也可以。
3
葡萄干在清水里浸泡5分钟,洗干净备用。
4
搅拌细腻的红薯泥加进去葡萄干,继续搅拌。
5
把红薯泥平铺在烤盘中。
6
撒上奶酪,多撒一些更美味哦。入烤箱,170度烤10分钟。
7
烤出来以后,趁热吃,棒极了~
注意事项
1
因为红薯本身有甜味,加白砂糖的时候可以少加一些。
2
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