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朝鲜族风味鲜辣鱼汤

我个人最爱吃的鱼汤。又好吃,又简单的鱼汤。
食材
1

淡水鱼 自己看着办

2

辣椒酱 自己看着办

3

白酒 一两勺

4

姜葱蒜 适量

5

香菜叶 适量

6

鸡精 一丁点

7

盐 适量

方法/步骤
1

把鱼洗净,把鱼 和 切好的葱姜蒜,辣椒酱,一同放进锅里,然后把水没过鱼~

2

待煮沸,放白酒,鸡精,盐调味。按照自己的口味调。

3

然后转小火,待鱼煮熟,放香菜叶。完毕!

注意事项
1

鱼 - 鲶鱼,鲤鱼,黑鱼,泥鳅 啥的都适合。。。 一般淡水鱼都行。。

2

辣椒酱是市场里卖的调好的那种

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