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怎么做青椒炒紫苏

紫苏独特的香味,让人很难忘。这道菜很简单,美味
食材
1

青椒 200克

2

紫苏 100克

3

榨菜 111克

4

葱 21克

5

糖 11克

6

油 22克

7

盐 33克

8

水 44克

方法/步骤
1

青椒切成小段,放一旁备用

2

紫苏切段、蒜和豆豉切碎

3

榨菜清洗一遍,放一旁备用

4

热锅下冷油,放蒜煸香,再放青椒下锅炒

5

炒一会就放榨菜、豆豉,紫苏下去一起翻炒,放盐,酱油、蚝油适量,再放水

6

开炒一两分钟加小小糖提鲜就可以上锅了

注意事项

倒入酱汁味道更佳

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