这是一款很经典的家常菜。
食材
1
猪肉片（肥瘦） 250克
2
青椒 100克
3
猪油 20克
4
西红柿 适量
5
蒜粒 0.5克
6
葱花 1克
7
盐 按口味适量
8
鸡精 适量
9
酱油 适量
方法/步骤
1
准备炒菜锅，把锅烧热放入猪油。把猪油烧化看到少许青烟后放入猪肉，看到猪肉8分数后立即下锅把猪肉捞出，目的是怕猪肉被炒老。
2
将就锅里的油加热，把油里的水分加热到挥发后，放入蒜粒，青椒，待蒜粒跟青椒炒出香味后加入炒好的猪肉，翻炒10秒钟后加入盐，鸡精，西红柿，酱油。继续翻炒上色后停火，加入葱花，就可以出锅了。
上一篇：真我gt怎么设置来电呼吸灯闪烁