包菜是非常有益健康的蔬菜，和任何食材搭配都没错。家里有之前泡好的木耳，晚上就顺手来了个素炒。
食材
1
包菜 300g
2
泡发木耳 250g
3
油 适量
4
盐 适量
5
蚝油 适量
6
胡椒粉 适量
7
小葱 适量
8
姜 适量
方法/步骤
1
材料备好。木耳提前泡发烧开水煮熟放凉。
2
包菜切丝。
3
备点葱碎和姜末。
4
炒锅热油，炸香姜末和胡椒粉。
6
放入木耳。一直大火翻炒
7
加盐和蚝油。
8
放入葱花在炒匀出锅，
注意事项
一直用大火快炒，木耳可以提前焯水煮熟。
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