榨完鲜玉米汁的玉米渣倒掉有点可惜了，添加点材料又成一道美味的小零食。别以为玉米渣没有营养，其实玉米渣的营养成份一点也不少于玉米，玉米渣中的纤维素含量很高，具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等。
食材
1
玉米渣 200克
2
细砂糖 适量
3
芝士片 3片
4
糯米粉 适量
方法/步骤
1
准备所需材料。
2
将细砂糖、糯米粉倒入玉米渣里拌均。
3
揉成面团。（揉至手光、盘光、粉光即可）
4
芝士片切成小丁。
5
取一小块面团压扁，包入芝士丁。
6
包起搓成小圆球。
7
依次做好所有面团。
8
把油倒入锅内烧热，放入玉米球炸至表面金黄即可捞起。
9
成品
注意事项
对于青少年来说，常吃鲜玉米对智力发展很有好处，而幼儿吃玉米不太方便，就比较适合喝玉米粥了和榨玉米汁。 玉米渣和糯米粉都没有称，要根据玉米渣干湿程度来添加糯米粉，把面团和成不粘手即可。 细砂糖的份量随自己口味添加
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