随着工作的繁忙,很多人早餐都会选择在外面吃或者订外卖。这里分享一个省时省力的早餐配汤的经验,希望可以帮助到更多的人。
食材
1
紫菜 半张或者一张
2
鸡蛋 两个到三个
3
食盐 一匙
4
虾皮 一匙
5
食用油 一匙
方法/步骤
1
首先将锅里倒入水并烧沸
2
在烧水的时候将鸡蛋打匀
3
将紫菜加入沸腾的水中
4
待紫菜煮软,加入鸡蛋,等蛋花成型加入食盐虾皮和油,五到十分钟左右,便可以喝上美味的紫菜蛋花汤了。
5
在做汤的期间,可以利用这其中的时间做一些其他的早餐,前后十几分钟左右,比外卖要快而且更加干净营养。
注意事项
1
蛋花要散开,可以用筷子边煮边搅拌
2
加食用油是为了让汤的口感变得更加滑润,不过加入油后一定要煮五到十分钟
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