美味香肠，满口留香
食材
1
香肠，蒜苗 若干
2
油，盐，鸡精，耗油，生抽 若干
方法/步骤
1
准备好食材，香肠提前蒸熟（也可以不蒸，直接炒也行的）。
2
香肠斜切成薄片、干辣椒切成小圈、蒜苗切成小段。
3
起锅烧油，油五成热时，先下蒜苗梗、再下大蒜叶炒出香味。
4
下香肠翻炒均匀。
5
加生抽、鸡精、
6
蚝油，盐，调味，翻炒均匀。
7
起锅
注意事项
1
少盐
2
中火
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香肠，蒜苗 若干
油，盐，鸡精，耗油，生抽 若干
准备好食材，香肠提前蒸熟（也可以不蒸，直接炒也行的）。
香肠斜切成薄片、干辣椒切成小圈、蒜苗切成小段。
起锅烧油，油五成热时，先下蒜苗梗、再下大蒜叶炒出香味。
下香肠翻炒均匀。
加生抽、鸡精、
蚝油，盐，调味，翻炒均匀。
起锅
少盐
中火