1.健脾益胃、助消化： 山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症； 2.滋肾益精： 山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精，妇女白带多、小便频数等症，皆可服之； 3.益肺止咳： 山药含有皂甙、黏液质，有润滑，
食材
1
三黄鸡 500g
2
猪棒骨 200g
3
葱 3g
4
姜 3g
方法/步骤
1
猪棒骨焯水备用。
2
锅中放水加入焯好水的棒骨烧开撇去沫。
3
加入焯水的三黄鸡
4
放入白胡椒 盐搅拌均匀即可。