黑芝麻玫瑰馅饼的做法

发面团 约2斤

黑芝麻、红糖、玫瑰糖 各适量

将黑芝麻炒熟后，放在面板上用擀面杖擀一擀，然后拌上红糖、玫瑰糖，搅拌均匀。

先将发面团揉一揉，然后将大面团分成小面团，然后将每个小面团再揉成圆面团。

然后将小面团擀成小圆饼约5毫米厚，然后将黑芝麻红糖玫瑰馅放在面饼中间。

然后，用包包子的方法将黑芝麻玫瑰馅包在里面，一定要注意每个折子捏紧密一些，不然容易露馅。

然后，将包好馅的包子放在面板上，用手或擀面杖按成圆饼，再放入电饼铛中，正反面炕熟即可。

包馅时一定要注意不要包太多的馅，一小汤勺为好。

烙饼时，要注意不要按压太过力，避免糖馅流出。