腊肉土豆片怎么制作好吃

腊肉 一块

土豆 两个

葱姜蒜 若干

首先准备食材，腊肉一块，土豆削皮两个。

腊肉切成薄片，这样便于煎炸，土豆切成片。

葱姜蒜切成碎末，大蒜可以切成片，这样更加入味。

锅中烧热，倒入食用油，等到油热后将腊肉放入锅中进行煎炸翻炒。

之后将土豆片倒入锅中，使用锅中煎炸腊肉的猪油，这样炸出来的土豆片增加清香。

最后放入适量的食盐，花椒等食材调料，就可以准备出锅了。