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简单无压力做番茄罗勒鲜虾全麦意面

食材
1

Hunt’s汉斯番茄罗勒口味意大利面酱 一瓶或一袋

2

鲜虾(大) 6只

3

全麦意面 50g

4

蒜 4瓣

5

橄榄油 适量

6

现磨黑胡椒 适量

7

盐 适量

8

帕玛森干酪 适量

9

新鲜罗勒叶(装饰) 适量

10

Hunt’s汉斯番茄西葫芦口味意大利面酱 一瓶或一袋

11

鸡腿肉 150g

12

长茄子 一根

13

贝贝南瓜 半个

14

蒜粉 适量

15

盐 适量

16

现磨黑胡椒 适量

17

淀粉 适量

18

干罗勒碎 适量

19

帕玛森干酪 适量

20

新鲜罗勒叶(装饰) 适量

方法/步骤
1

亨特的汉斯番茄,罗勒,虾,全麦意大利面,材料如图所示。

2

将鲜虾去壳去头,打开背部去虾线,用少量黑胡椒和盐抓取备用。别扔虾头。把大蒜切成薄片。

3

热锅,倒入橄榄油,炒虾头,倒入一些水,炖炒出虾油。

4

取出虾头扔掉;剩下的虾油汤用蒜片炒熟,然后倒入一些水,再把大虾炒至发红。

5

搅拌至意面酱微沸,放入全麦意面拌匀。

6

尝一下味道,可以再用盐和黑胡椒调整一下。

7

长茄子切片0.5-1cm左右,贝贝南瓜切片0.5-1cm左右。

8

烤箱180预热好后,烤盘入中层烤30-35分钟。

9

取出再撒一些帕玛森干酪,放上几片罗勒叶装饰。

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