食材
1
Hunt’s汉斯番茄罗勒口味意大利面酱 一瓶或一袋
2
鲜虾(大) 6只
3
全麦意面 50g
4
蒜 4瓣
5
橄榄油 适量
6
现磨黑胡椒 适量
7
盐 适量
8
帕玛森干酪 适量
9
新鲜罗勒叶(装饰) 适量
10
Hunt’s汉斯番茄西葫芦口味意大利面酱 一瓶或一袋
11
鸡腿肉 150g
12
长茄子 一根
13
贝贝南瓜 半个
14
蒜粉 适量
15
盐 适量
16
现磨黑胡椒 适量
17
淀粉 适量
18
干罗勒碎 适量
19
帕玛森干酪 适量
20
新鲜罗勒叶(装饰) 适量
方法/步骤
1
亨特的汉斯番茄,罗勒,虾,全麦意大利面,材料如图所示。
2
将鲜虾去壳去头,打开背部去虾线,用少量黑胡椒和盐抓取备用。别扔虾头。把大蒜切成薄片。
3
热锅,倒入橄榄油,炒虾头,倒入一些水,炖炒出虾油。
4
取出虾头扔掉;剩下的虾油汤用蒜片炒熟,然后倒入一些水,再把大虾炒至发红。
5
搅拌至意面酱微沸,放入全麦意面拌匀。
6
尝一下味道,可以再用盐和黑胡椒调整一下。
7
长茄子切片0.5-1cm左右,贝贝南瓜切片0.5-1cm左右。
8
烤箱180预热好后,烤盘入中层烤30-35分钟。
9
取出再撒一些帕玛森干酪,放上几片罗勒叶装饰。
下一篇:简单的电饭锅鸡腿