多语言展示
当前在线:1367今日阅读:23今日分享:25

家常简单杂粮、 腊肉粽子做法

没到端午节,到处都弥漫着粽子的香味,外边都粽子老是不干净,还是自己在家动手做起来吧,简单又方便,干净又卫生,做饭也是一种乐趣。
食材
1

粽叶 几十张

2

糯米 几斤

3

腊肉 半个

4

红豆 三两

5

绿豆 三两

6

花生 半斤

方法/步骤
1

糯米放在水中浸泡,腊肉切丁,花生、绿豆、红豆混匀洗净

2

将米沥干,把腊肉或者红豆、绿豆、花生混在米里,混匀

3

左手拿粽叶,两手对折成途中的样子,放在左手手心,确保低端没缝隙。将米装入中间,装到三分之二的样子,右手将粽叶超出一端盖上,绕粽子绕圈裹紧,确保不漏米。

4

左手固定住粽子,右手拿绳子,绕粽子四周一圈,三边都要绕,不然会滑掉,最后打结捆紧

5

将包好的粽子放在锅里,倒入大锅水,淹没粽子,煮熟即可,冷却,就可以吃啦

注意事项
1

如果喜欢可以点击右边的“星星”图案收藏或者点击两个箭头图标分享给好友

2

如果喜欢本作品可以点击下方的“投票”给呼呼投上一票

3

如果有疑问 可以点击下方橙色问号“我有疑问”给呼呼说说

推荐信息