美食原料:黄油 80g糖 60g鸡蛋 一个低筋面粉 150g1.准备好材料(用量按照上述为准)2.黄油室温软化后,加入糖,搅拌至黄油呈淡黄色。3.将鸡蛋分三次加入,每次鸡蛋液和黄油充分融合后再加入下一次。4.加入面粉继续搅拌。5.用手揉成表面光滑的面团。6.用擀面杖擀至0.5厘米厚的面饼。7.自己动手做出各种形状。8.烤箱预热后,上下火,180度中层,烤16分钟。就可以出炉啦。小贴士:饼干要放凉了再吃,这样更加香脆。我家用的是美的烤箱,有上下火,大家如果没有就根据自己家的烤箱掌握火候吧!
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