用啤酒做出来的美味卤蛋，有着啤酒淡淡的苦香，还少不了茶叶蛋的香味。这样的美味你还在等什么？
食材
1
鸡蛋 8个
2
啤酒 1罐
3
白糖 1匙
4
老抽 1匙
5
生抽 1匙
6
盐 少许
方法/步骤
1
鸡蛋用小火煮十分钟左右，捞出放入凉水中静置使冷却。
2
鸡蛋剥壳后放入锅中，倒入一罐啤酒。
3
依次加入盐和白糖稍煮一会入味，再加入生抽和老抽煮汤。
4
汤汁和鸡蛋捎做搅拌，盖上锅盖大火煮5分钟之后再转至小火煮十分钟然后关火。
5
成盘即可食用，卤汁中放凉在冰箱搁置一晚入味，食用效果更佳。
注意事项
煮制鸡蛋时大火会使鸡蛋裂开，所以一定要注意火候。