刚满1岁的宝宝咀嚼能力还不是很好,松软的鱼蛋饼含有宝宝生长发育所需的优质蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌及维生素A、维生素B1等多种维生素和营养素,吃了身体倍儿棒!
食材
1
龙利鱼 1小块
2
鸡蛋 1个
3
食用油 少许
方法/步骤
1
将鱼肉放入蒸锅中蒸熟
2
将鱼肉研磨成泥
3
鸡蛋取蛋黄部分
4
蛋黄倒入鱼泥中,搅拌均匀,调成糊状
5
平底锅烧热后,刷上一层食用油
6
将鱼泥蛋黄糊倒入锅中,摊成小圆饼
7
将小圆饼煎至两面凝固,略呈金黄
8
用模具摁压出星星形状
9
完成咯~
注意事项
月龄:适合12M+宝宝
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