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鱼蛋饼怎么做

刚满1岁的宝宝咀嚼能力还不是很好,松软的鱼蛋饼含有宝宝生长发育所需的优质蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌及维生素A、维生素B1等多种维生素和营养素,吃了身体倍儿棒!
食材
1

龙利鱼 1小块

2

鸡蛋 1个

3

食用油 少许

方法/步骤
1

将鱼肉放入蒸锅中蒸熟

2

将鱼肉研磨成泥

3

鸡蛋取蛋黄部分

4

蛋黄倒入鱼泥中,搅拌均匀,调成糊状

5

平底锅烧热后,刷上一层食用油

6

将鱼泥蛋黄糊倒入锅中,摊成小圆饼

7

将小圆饼煎至两面凝固,略呈金黄

8

用模具摁压出星星形状

9

完成咯~

注意事项

月龄:适合12M+宝宝

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