生菜肉片粥,这个粥是我们全家人的最爱,特别好吃
食材
1
大米 半杯
2
瑶柱 10粒
3
生菜丝 适量
4
瘦肉片 适量
5
生粉 适量
6
食用油 适量
7
姜丝 少许
8
盐 适量
9
生抽 适量
10
白糖 适量
方法/步骤
1
预约第2天早上煲好瑶柱白粥
2
生菜洗净沥干水,切丝
3
加入食用油,这样的生菜很翠绿又不会很出水
4
生菜和油拌匀
5
瘦肉片提前准备,用盐、水、生抽、白糖、生粉腌制一晚,第二天备用
6
把粥煮开,如果粥比较稠的话,加点开水。放入瘦肉片和姜丝。瘦肉片差不多熟的时候,再放入生菜丝
7
加入生菜丝
8
加入少许白糖,盐和生抽,生菜很容易熟
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