剩米饭不要再做蛋炒饭了,用这个方法来做大人小孩都爱吃,松软好吃又简单快快速。一起来看看吧。
食材
1
土鸡蛋 两个
2
剩米饭 一碗
3
太太乐鲜鸡汁 3克
4
生抽 少许
5
盐 适量
6
玉米淀粉 30克
7
橄榄油 两勺
方法/步骤
1
把剩米饭压散,放入盐、生抽、鲜鸡汁、玉米淀粉
2
用筷子拌匀,拌散不要让米饭成团
3
取一碗把两鸡蛋打散
4
倒入米饭中拌匀
5
平底锅开小火放入橄榄油,用一大汤勺取一勺放入
6
用勺子轻压下成饼型
7
小火至饼两面金黄出锅
8
松软好吃的鸡蛋米饼就做好啦。
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