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如何制作鸡蛋米饼

剩米饭不要再做蛋炒饭了,用这个方法来做大人小孩都爱吃,松软好吃又简单快快速。一起来看看吧。
食材
1

土鸡蛋 两个

2

剩米饭 一碗

3

太太乐鲜鸡汁 3克

4

生抽 少许

5

盐 适量

6

玉米淀粉 30克

7

橄榄油 两勺

方法/步骤
1

把剩米饭压散,放入盐、生抽、鲜鸡汁、玉米淀粉

2

用筷子拌匀,拌散不要让米饭成团

3

取一碗把两鸡蛋打散

4

倒入米饭中拌匀

5

平底锅开小火放入橄榄油,用一大汤勺取一勺放入

6

用勺子轻压下成饼型

7

小火至饼两面金黄出锅

8

松软好吃的鸡蛋米饼就做好啦。

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