海菜的家常做法有很多我来讲一下芋头香菇海菜汤
食材
1
芋头 400克
2
香菇 4朵
3
鸡蛋 2个
4
海菜 30克
5
瘦肉 50克
6
香菜 适量
方法/步骤
1
香菇切片,葱切片、香菜切段、海菜洗净、鸡蛋打散
2
芋头切片、肉切丁。
3
香菇与芋头、盐同时冷水入锅煮熟。
4
水开后加入肉丁。
5
加海菜。
6
淋上鸡蛋液。
7
水开后加葱花香菜、味精,加一小勺油。
8
做好的汤装入大碗。
注意事项
肉要在水开后再加才嫩
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