蜂蜜有润肠的作用，对于经常便秘、容易生暗疮的人常期服用能有效缓解皮肤疾病，具有一定的祛斑效果。柚子含维生素C比较高，有一定的美白效果。蜂蜜柚子茶能将这两种功效很好地结合起来，经常食用可以清热降火，嫩白皮肤。冬天气候干燥容易上火，早晨起来喝一杯蜂蜜柚子茶再好不过了。下面给大家介绍一款蜂蜜柚子茶的做法。
工具/原料
1
柚子、蜂蜜、冰糖
2
玻璃瓶
方法/步骤
1
食材准备：柚子一个、蜂蜜适量、冰糖适量、玻璃瓶一个。
2
用盐把柚子皮搓洗一遍，在水下冲洗干净。
3
用削皮刀把柚子外皮削下来，切成细丝（丝切的越细越好），在盐水中浸泡一小时。
4
把柚子肉剥出来，撕成小块。浸泡好的柚子皮捞出，沥水。
5
把处理好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中，加一小碗清水和适量冰糖，大火煮开转中小火熬1个小时，熬至黏稠，柚皮金黄透亮即就可以了，注意熬的时候要经常搅拌，以免粘锅
6
把煮好的柚子茶完全晾凉，放入蜂蜜搅拌均匀，装进干净无油无水的玻璃瓶里盖好盖子，放进冰箱冷藏，两三天后即可食用。服用时取一勺蜂蜜柚子茶，用温水冲泡即可。
注意事项
1
制作过程中接触的所有器具一定要无油、无水。
2
蜂蜜一定要等柚子完全晾凉后再放，否则遇热会破坏蜂蜜的营养成份。冲泡时用温水，也是同样的道理。
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