多语言展示
当前在线:1605今日阅读:27今日分享:41

冰淇淋蛋筒怎么做

喜欢冰淇淋蛋筒的看过来,超简单的制作方法,让你天天和冰淇淋蛋筒约会,只需要变换各种口味的冰淇淋,就可以吃到奶香味十足的多口味冰淇淋蛋筒啦。
食材
1

低筋面粉 82g

2

蛋清 50g

3

细砂糖 50g

4

鲜奶油 50g

方法/步骤
1

准备材料。

2

将蛋清打散,加入细砂糖搅拌均匀。

3

再加入奶油搅拌均匀,最后加入低筋面粉搅拌均匀。

4

搅拌均匀至无颗粒状态。

5

将蛋卷筒的模具在炉火上小火两面加热后,每次用将面糊倒一点儿在模具的中央。

6

合上盖,看到边缘冒蒸汽时,打开模具观察颜色。

7

两面翻烤成淡黄色即可。我照的这张图片颜色都稍深了,颜色淡些要软些,深些要脆些,我们家喜欢软些的。

8

成品出炉。

推荐信息