非常的简单易学喔
工具/原料
鸡蛋、牛奶、白糖
方法/步骤
1
蛋黄和蛋清分开,只用蛋黄,不用蛋清
2
蛋黄中加入白糖搅匀,然后将牛奶倒进去 喜欢吃甜食的朋友要多放些白糖
3
倒入不粘锅中,加热,并不停搅拌, 当冒一些小泡快要沸腾、蛋液变浓稠时就停火
4
倒在饭盒里冷却,冷透后,盖上盖子放冰箱冷冻每隔两三个小时就拿出来搅拌一下,避免水分结冰影响口感,搅拌3次就差不多了
6
第二天中午拿出来吃啦
7
甜品易发胖,亲们要适量!收工!
注意事项
只用蛋黄,不用蛋清
鸡蛋、牛奶、白糖
蛋黄和蛋清分开,只用蛋黄,不用蛋清
蛋黄中加入白糖搅匀,然后将牛奶倒进去 喜欢吃甜食的朋友要多放些白糖
倒入不粘锅中,加热,并不停搅拌, 当冒一些小泡快要沸腾、蛋液变浓稠时就停火
倒在饭盒里冷却,冷透后,盖上盖子放冰箱冷冻每隔两三个小时就拿出来搅拌一下,避免水分结冰影响口感,搅拌3次就差不多了
第二天中午拿出来吃啦
甜品易发胖,亲们要适量!收工!
只用蛋黄,不用蛋清