爆米花香香脆脆,大人小孩都喜欢食,但是,以前在电视上看到那些东北大爷做爆米花,爆炸出来的就成了好吃的东西真的让我很惊讶,原来食物可以造出来,我也想弄弄,如果能天天吃就好了,终于现在想吃爆米花就不必需要这么高大上的工作了
食材
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玉米 500g
2
冰糖 20g
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香油 10ml
方法/步骤
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先洗乾净玉米,放在有风的地方自然沥干水,尽量不带水分,我们这裏需要用到一个带有透明盖子的锅!
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先将爆米花盛出到碟子,然后用一个平底镬加入冰糖慢火溶解,完全溶化之后把爆米花倒进去,拌匀30秒,香脆美味甜甜的爆米花就大功告成了
注意事项
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爆米花不能把锅盖打开
2
爆米花易受潮要趁新鲜吃