糯米制品香糯黏滑,深受青睐,烤年糕在家就能制作,快试试吧
食材
1
糯米粉 100克
2
纯牛奶 100克
3
玉米油 15克
4
绵白糖 30克
5
鸡蛋 1个
6
泡打粉 2克
方法/步骤
1
首先把所有食材准备好
2
牛奶加鸡蛋加玉米油搅拌均匀
3
再加入绵白糖拌匀
4
最后加入糯米粉和和泡打粉
5
搅拌至顺滑状态
7
烤箱预热,放入中层
8
上下火180度半小时后,香喷喷的烤年糕就做好了
9
总结:材料配比和烘焙时间掌握好,烤年糕就能成功啦
注意事项
1
可以在年糕上面撒些芝麻,葡萄干等
2
在油纸上涂抹一层植物油,烤好后就能轻松揭去