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如何自制烤年糕?

糯米制品香糯黏滑,深受青睐,烤年糕在家就能制作,快试试吧
食材
1

糯米粉 100克

2

纯牛奶 100克

3

玉米油 15克

4

绵白糖 30克

5

鸡蛋 1个

6

泡打粉 2克

方法/步骤
1

首先把所有食材准备好

2

牛奶加鸡蛋加玉米油搅拌均匀

3

再加入绵白糖拌匀

4

最后加入糯米粉和和泡打粉

5

搅拌至顺滑状态

7

烤箱预热,放入中层

8

上下火180度半小时后,香喷喷的烤年糕就做好了

9

总结:材料配比和烘焙时间掌握好,烤年糕就能成功啦

注意事项
1

可以在年糕上面撒些芝麻,葡萄干等

2

在油纸上涂抹一层植物油,烤好后就能轻松揭去

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