为了保证食材的新鲜我们通常都是放在冰箱里冷冻，可是经过冷冻的食品都是冻的硬硬的，要吃之前需要花大量的时间等它解冻。但我们不可能时时刻刻都记得要把肉提前从冰箱里拿出来，而生活里最怕的就是锅里等着肉下锅，而肉还在解冻。当忘记把肉拿出来解冻又急需要用的时候有什么办法可以快速解冻呢?今天就为大家分享二个快速解冻肉的妙招。
工具/原料
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解冻
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生活常识
方法/步骤
1
1、盐水解冻同样是水解冻，如果在水中撒一些盐就可以大大缩短解冻的时间。我们在水中撒入适量的盐，在把肉放在盐水里，利用盐可以降低冰的溶解温度这一原理，我们就能快速的把肉解冻了，而且盐水还能去除肉的腥味哦。
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