美好的一天，从早餐开始。漂亮的早餐，会让人心情愉悦噢。
食材
1
水 55克
2
白糖 10克
3
盐 1克
4
面粉 100克
5
酵母 1克
6
可可粉 2克
步骤/方法
1
将主材料依次放入面包桶内。
2
面包机发面程序。
3
程序结束取出来整形。
4
充分的排气后，将面团分成60%、40%的2个面团，60%的面团加入可可粉揉均匀，40%的面团保留本色。 将可可面团分成20克1个的小面团，白色面团分成15克1个的小面团。 盖上保鲜膜松弛15-20分钟。
6
用擀面棒擀成圆皮。
7
将白色面团放在可可面皮的中间。
8
包好。
9
再次用擀面棒擀成圆皮后，取一个瓶盖，在面团中心位置扣下去。
10
将面团分成6等份，切记中间不能切断哦。
11
每刀中间再剪一刀。
12
顺着一个方向拧一下后压扁即可。
13
放入蒸锅醒发15-20分钟，。
14
大火烧开后转小火蒸15分钟，馒头蒸好后先不要揭盖，焖5分钟后再揭盖子。
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