面包机也成为了大众用的厨房家电。可是虽然有食谱，但是很多人还是做不出满意的面包。经过反复钻研发现，做面包原来so easy！
食材
1
面粉 2杯
2
牛奶 1盒
3
鸡蛋 1-2个
4
糖 2大勺
5
盐 1小勺
6
发酵粉 1.5小勺
7
油 2大勺
8
葡萄干 三大把
方法/步骤
1
上面所说的勺，杯都是面包机里自带的工具。其实配料也跟食谱基本一样，只是顺序调整了一下。
2
简单来说，就是放面粉前先在面包机胆内加入奶一盒（150ml左右)，鸡蛋1-2个，油两大勺。先后顺序不要紧。然后加入面粉两大杯。
3
加面粉后千万不要搅和，让面粉漂浮在液体上。在干的面粉上加入上述量的糖盐发酵粉。
4
葡萄干，核桃仁，花生米，瓜子仁等等这些可以依据个人喜好加多加少或是不加都行。
5
面包机插上电源，直接按开关键就可以了，面包机会自动定时3小时。到目前为止别的键还从未使用过。
6
时间到了面包机自动停止，面包就可以拿出来吃了。松松软软，味道很是不错的。
注意事项
1
原料中的奶，鸡蛋，都可以用水代替，只是口感会稍微差一些
2
天气太冷的时候可以加热奶或是热水，或是多加点发酵粉
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