这个夏天，我们母子俩均爱上了布丁。周五，儿子参加班里的“六一”食会，要求我赞助布丁给他们班的同学当甜点。但一听说得做60个布丁，我立马打了退堂鼓，改为赞助糖果和饮料。但是周末，我还是给他做了最爱的芒果布丁。 这芒果布丁，布丁液里含有芒果泥，口感的细腻略逊色于其他布丁。但由于加了芒果泥，吃起来有天然的果香，越吃越有味道。香甜的布丁，给最爱的儿子当六一节的甜品。而且这芒果布丁，一定难度都没有，新手妈妈都可以轻松做出宝贝爱吃的味道。
食材
1
芒果肉 80g
2
牛奶 250g
3
吉利丁粉 5g
4
凉开水 80g
5
白糖 40g
方法/步骤
1
新鲜芒果1个，取出80g芒果肉。
2
将芒果肉放进料理机，加入白糖。
3
加入牛奶，将其打成泥。
4
吉利丁粉用凉开水融化。
5
将步骤三 的“果泥”倒入步骤“4”。
6
将其搅拌均匀。
7
倒入布丁瓶。
8
盖上盖子，冰箱冷藏3小时左右。
9
取出，即可食用。
注意事项
白糖的分量可以根据芒果的甜度自行调整。
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