第一次在论坛上看见这菜,就深深的被它吸引了,这抹粉色一直挥之不去,想做很多次,总是有因为有别的事没做成,今天上午做的东西不多,就做了这道菜,算是偿了自己一个心愿吧
食材
1
藕 1节
2
蜂蜜 4勺
3
白醋 3勺
4
紫甘蓝 3片
5
矿泉水 500ml
方法/步骤
1
准备好原料
2
藕去皮切片
3
焯两分钟
4
捞出来过凉
5
紫甘蓝三片
6
切碎
7
加500ML矿泉水或凉开水,打成汁
9
渣子也不要扔,一会做面条
10
加三勺白醋
11
变成漂亮的粉色了哦,加四勺蜂蜜
12
把藕片泡到盆里,放冰箱,四小时以上
13
装盘就可以吃了
注意事项
汁调完了尝一下,汤要有味道泡出来的藕才会有味道