虽然市场上也有丸子卖，但是外面卖的丸子淀粉多，油的质量也不敢保证，还是自己在家做更安全。
食材
1
肉馅 200克
2
老豆腐 100克
3
鸡蛋 30克
4
姜末 5克
5
淀粉 10克
6
白胡椒粉 3克
7
盐 2克
8
植物油 3克
方法/步骤
1
准备好原材料。
2
将肉末、老豆腐，适量的盐、淀粉、姜末和白胡椒粉放入再加入1个鸡蛋。
3
将豆腐捏碎，馅料拌均匀。
4
将豆腐肉馅搓成豆腐肉丸放在烤架上。
5
按下炸薯条的功能键。
6
等到时间结束，美味的豆腐丸子就好了。
注意事项
1
豆腐要选用老豆腐
2
肉末和豆腐的比例是2:1